冷凍冷蔵庫｢スリープ保存真空チルドSL R-C4800｣日立の魅力は？

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冷凍冷蔵庫｢スリープ保存真空チルドSL R-C4800｣日立の魅力は？

冷凍冷蔵庫｢スリープ保存真空チルドSL R-C4800｣は日立の
5ドア冷蔵庫。

475リットルの大型冷凍冷蔵庫です。

冷凍冷蔵庫｢スリープ保存真空チルドSL R-C4800｣>

私が最大の特徴！だと思うところ

それは

食品を眠らせるように保存する｢スリープ保存｣

ですね。

真空保存と光触媒の力を利用。

真空なら食品の栄養素が酸化されにくいんです。

よく、真空パックの袋を機械が空気をシューーって
抜いていくコマーシャルあるでしょ。

あれと同じ原理で
日立独自の耐圧構造ケースで密閉し、
ルーム内の空気を小型の真空ポンプで吸引して
0.8気圧の真空環境を作るんですね。

これで周囲の酸素を減らすことで酸化を
抑えて食品の鮮度と栄養素が守られるってわけ。

それと光触媒っていうのでさらに肉や野菜、魚を
鮮度良く保存できる仕組み。すごいね。

しかもエコで
｢フロストリサイクル冷却｣に加え、冷やし過ぎなどを抑える
省エネ技術があります。

あと3種類(人口ゼオライト、活性炭、触媒)の脱臭素材を組み合わせた｢トリプルパワー脱臭｣ってのも搭載。

さらに詳しくは日立さんの公式ホームページで。

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